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大型厨房设备的设计注意事项是什么?

发布时间:2022-09-21 17:52:53 人气:34

现在的餐厅厨房,早已是电磁炉、电冰箱、抽油烟机、电烤箱一应齐全,电冰箱还分生熟摆放,大型厨房设备煤气灶可以电气结合,烤炉烤箱、微波炉更是锦上添花。





  因为大型厨房设备用了带有自动控制系统的蒸品厨具,以蒸汽炉集中供汽式产生蒸汽,在送到每个蒸汽设备里,每个蒸汽设备上带有能恒温与蒸制时间的控制系统.,其中蒸箱不仅能精准控温,还应用了热快递和自动蒸煮程序,省时又节能。




  大型厨房设备的设计将会充分体现烹调和分享的乐趣,促进厨房成员的沟通和交流。大型厨房设备通过功能和形式的创新,厨房已经不仅仅是厨师工作的场所,将为人们带来更多交流和协作的机会,让厨师们相互协作烹饪美食。有关人士表示,产品的智能化不仅仅代表企业掌控了最先进的核心技术,更反映了企业对消费需求捕捉的敏锐度,智能化有望成为厨房家电下一轮竞赛新的起跑线。


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